かぼちゃ記事一覧
スーパーでは、かぼちゃが半分や4分の1にカットされた状態で売ってることが多いですよね?これらのかぼちゃはスーパーではラッ...
かぼちゃはでかいですよね?だから大抵かぼちゃ料理を作ると余ってしまいます。でもかぼちゃって切るとあまり日持ちしないから冷...
健康食材として注目度があがっているかぼちゃですが、調理が大変だから、と消極的になっていませんか?実はかぼちゃの皮むきはと...
山菜は春、トマトは夏、キノコは秋、ごぼうは冬と、旬のわかりやすい食べ物ってありますよね。しかし、いろいろな季節に食卓へ運...
栄養が豊富で消化もいいかぼちゃは、離乳食や病人食としてよく利用されています。ってことはかぼちゃは消化がしやすい食べ物なの...
かぼちゃを調理するとき、皮が固く、切るのに時間がかかりますよね?できればかぼちゃは柔らかくして、簡単に調理できれば最高で...
甘くてほっこりしたかぼちゃ。サラダにしてもおいしい、天ぷらにしてもおいしい、プリンやケーキなどスイーツにも合う。そんなか...
かぼちゃを使った料理は好きですか?定番の煮物やサラダ、天ぷら、焼いてもおいしいですよね!ただ、かぼちゃってかなり硬いんで...
かぼちゃを食べると太るという話は聞いたことありますか?私は今までその話は聞いたことありませんでした(笑)。ただ考えてみれ...