しらたきご飯のカロリーと糖質は?痩せる?簡単な作り方は?

しらたきご飯のカロリーと糖質は?痩せる?簡単な作り方は?

しらたきご飯のカロリーと糖質は?痩せる?簡単な作り方は?

 

最近、ダイエットを始めました♪

 

ですが、さっそく壁に激突しています(^_^;)

 

 

実は私、「白いご飯」が大大大好きなんです!!!

 

でも、ご飯ってけっこうカロリー高いんですよね〜。

 

 

罪悪感なくご飯をモリモリ食べたい!!

 

でも、痩せたい!!

 

 

そんな時、友人から「ご飯にしらたき混ぜて炊くとカロリー減らせるよ〜♪」という耳寄りな情報をゲットしました。

 

 

何だと!?

 

これは、今すぐ試さずにはいられない!!

 

 

そこで今回は「しらたきご飯のダイエット効果や作り方」についてまとめてみました☆

しらたきご飯のカロリーと糖質は?

 

ダイエット中に気になるのが、「カロリー」と「糖質」ですよね。

 

そこで普通のご飯(精白米)としらたきご飯(米:しらたき=1:1で炊いた場合)で比較してみました。

 

 

カロリー(100gあたり)

 

  • 普通のご飯…約168kcal
  • しらたきご飯…約126kcal

(約42kcalの差)

 

 

糖質(100gあたり)

 

  • 普通のご飯…約36g
  • しらたきご飯…約24g

(約12gの差)

 

 

と、こんなに違うんですね!!

 

ちなみに、ご飯100gというのは「子供用のお茶碗一杯分」くらいのイメージです。

 

 

これが例えば、どんぶり飯(240g)あたりなら、カロリーは約100kcal、糖質は約28gの差になる計算です。

 

同じ量を食べても、しらたき混ぜるだけでカロリーと糖質をこんなにカットできるなんて、嬉し過ぎですよね!!

 

 

毎日ご飯のカロリーに恐れおののきながらも元気に「おかわり!」していた私にとっては、この差は大きいです。

しらたきご飯で痩せる?正しいやり方は?

 

次に、しらたきご飯ダイエットのやり方について調べてみました。

 

ポイントはただひとつ。

 

 

いつものご飯を、しらたきを混ぜたご飯に置き換える。

 

 

たったこれだけで、いいんです!!!

 

食べるご飯の量を減らしたりする必要は無いのです!!

 

 

しらたきを混ぜることによってカロリーも糖質も抑えられるので、いつもと同じ量のご飯を食べていても自然にカロリーと糖質の摂取量が減るというわけなんですね。

 

う〜ん、なんて魅力的なダイエットなんだ!!!

 

 

ちなみに、しらたきご飯をそのまま食べるだけでなく、チャーハンにしたり、カレーライスにしたり、おにぎりにしたりと、色々アレンジ出来るので飽きる心配もありません。

 

これなら飽きっぽい私にも続けられる気がするっ!!

 

 

そして、ななななんと、しらたきご飯のダイエット効果は、カロリーと糖質が抑えられるということだけじゃあないんです。

 

しらたきの原料である「こんにゃく」のダイエット効果は以下のとおり。

 

 

  • 便秘の解消効果
  • デトックス効果
  • 食べ過ぎ防止効果

 

 

こんにゃくに含まれる食物繊維は胃の中で水分を吸収して膨らむので、満腹感が得られて食べ過ぎ防止になるそうです。

 

ダイエットの敵である便秘が治ってお腹スッキリ、なおかつ食べ過ぎも防いでデトックス効果もあるとか、もう痩せる気しかしませんね!!

しらたきご飯の簡単な作り方!

 

「じゃあ、しらたきご飯ってどうやって作るの?」という疑問にお答えしましょう。

 

 

まずご飯としらたきの割合は、「ご飯:しらたき=1:1」が基本です。

 

米1合に対してしらたき200gぐらいの割合ですね。

 

ただ、これはお好みによって自由に調整できますので、色々試してみてあなた好みの割合を見つけて下さいね☆

 

 

では、肝心の作り方は以下の通り。

 

  1. お米をといで30分放置(吸水させる)
  2. その間にしらたきを茹でる(5分くらいでOK)
  3. しらたきの水を切り、お米のサイズに刻む
  4. お米をいつもどうりの水加減で炊飯器にセット
  5. そこにしらたきを乗せる
  6. 炊飯スイッチON!!
  7. 炊きたがったら軽く混ぜる
  8. いただきます♪

 

 

と、こんな感じです。

 

思ったよりも簡単ですね(^^)

 

 

ちなみにAでしらたきを茹でるのは、こんにゃく臭さを消すためです。

 

茹でる以外にも、から煎り(油を引かないフライパンで炒める)という方法でもOKみたいですよ☆

 

このひと手間を忘れると、炊き上がりがこんにゃく臭くてかなり残念な結果になりますので、ご注意を(;´∀`)

 

 

そしてCの水加減ですが、こんにゃくは水を吸わないので、いつもどうりの水加減でOKなんです。

 

「いつもよりちょっと少なめくらいがちょうど良かった」という人もいるので、試しながら調節してみて下さいね。

 

 

では、多めに炊いて冷凍保存することは出来るのでしょうか?

 

結論から言いますと、冷凍保存も「出来ないことはない」です。

 

 

ただ、残念なことに「しらたき」って冷凍すると食感がすごく変わってしまうんですよね…(縮んで固くなる感じです)

 

これでは、せっかく美味しく炊いたしらたきご飯が台無しです(´;ω;`)!!

 

 

なので、ラップに包んで冷蔵庫で保管するのがベストです。

 

※もちろん「ちょっとくらい食感変わってもへっちゃらさ!」という猛者は、冷凍保存でもOKですよ☆

まとめ

 

というわけで、「しらたきご飯のダイエット効果や作り方」についてまとめてみました。

 

もう一度おさらいしますと、

 

 

しらたきご飯(米:しらたき=1:1の場合)のカロリーと糖質は、

 

  • カロリー(100gあたり)…約126kcal
  • 糖質(100gあたり)…約24g

 

 

しらたきご飯ダイエットの効果としては、

 

  • ご飯の量はそのままでカロリーと糖質を減らせる
  • 満腹効果で食べ過ぎ防止
  • 便秘解消
  • デトックス効果

 

 

しらたきご飯の作り方は、

 

  1. お米をといで30分放置
  2. 5分くらい茹でたしらたきを小さく刻む
  3. お米をいつもどうりの水加減で炊飯器にセット
  4. 最後にしらたきをのせて炊く

 

 

ということでした☆

 

 

思ったより簡単ですし、高価なダイエット食品を買うよりずっと経済的で、無理なく続けられそうですよね。

 

しかも見た目も味も普通のご飯とほとんど変わらないなんて、いいことづくめじゃないですかっ!!

 

 

ダイエットといえば「我慢」「根性」「忍耐」「努力」「友情」みたいな精神論で語られがちですが、溢れ出る食欲を抑えるのは私には無理です(;´∀`)

 

 

ひたすら我慢だけのダイエットで何度もリバウンドに泣いた経験者(私)からすれば、食べる量を減らさず痩せられるなんて、もう魅力的過ぎてヨダレがだらだら出てきます(*´Д`)

 

しらたきご飯ダイエット、私もさっそく始めてみます!!

 

 

あなたも、しらたきご飯で無理せず美味しくダイエット、試してみて下さいね!

 

健闘を祈ります(^^ゞ

 

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