塩気のあるウインナーと香り豊かなねぎは、とても相性が良く一緒に調理すると何でも美味しく仕上がります！

また、ウインナーはお肉の代用としてもとても便利な食材です。

お肉に比べて消費期限が長いですので、常に冷蔵庫に入れておけば、どんな料理にもカバーできます！

これさえ知っていれば、忙しい日の食事もなんとかなる！ウインナーとねぎを使った便利な料理を紹介しますね。

ウインナーはとても便利な食材ですので、レパートリーを増やしたいですよね！

ウインナーは洋食で使われるイメージですが、ねぎと組み合わせれば、中華や和食にも対応できます。

食べ応えがあってメイン料理にもなる、ソーセージとねぎを使った3ジャンルの料理を紹介しますね！

昼食には、パスタや丼ものなど、手軽で美味しい料理を出す家庭が多いのではないでしょうか？

もちろん、これらにぴったりなウインナーとねぎを使ったソースがあるんです！

パスタとごはんどちらにも合いますので、ぜひ覚えておきましょう！

パスタの代わりに、焼きそばでも良いかもしれませんね！

ウインナーはお肉の加工食品ですので、もちろん、お肉の代わりとして使えます！

ただし、次の点に注意しましょう。

豚肉料理の代用として使う

ウインナーとして流通しているものは豚肉を使っていますので、代用する料理は豚肉料理が良いですね！

回鍋肉や野菜炒めがその例です。

ハーブや香辛料入りのウインナーは避ける

使用するウインナーはハーブなどが入っていないオーソドックスなものを使いましょう！

ハーブなどが入っているものを使うと、料理全体の味のバランスが崩れてしまうことがあります。

調味料の量を調整する

ウインナーにはすでに塩分などが含まれており、レシピ通りに調理すると、塩気が強くなってしまうことがあります。

調味料の量をレシピより少なめに調理し、最後に味見してから調整すると良いでしょう。

いかがでしょうか？

ウインナーはとても便利な食材だということが、お分かりいただけたかと思います。

朝食として、またサイドメニューの材料として使うことの多いウインナーですが、すでに紹介したように、メイン料理にもなるのです！

冷蔵庫にウインナーを入れておけば、お肉がなくても何とかしのげることがありますので、常備しておきましょう！

また、これに香味野菜であるねぎを組み合わせることがポイントで、使うと風味が増して一層美味しく仕上がります！

料理上手！と言われちゃいますよ〜。

ウインナーとねぎを使って、美味しく経済的な食卓をみんなで囲みましょうね！

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