ウインナーはそのまま食べても大丈夫?弁当に入れるときは加熱すべき?

ウインナーはそのまま食べても大丈夫?弁当に入れるときは加熱すべき?

ウインナーはそのまま食べても大丈夫?弁当に入れるときは加熱すべき?

悩み

 

ウインナーは子供から大人まで大好きですよね。

 

あなたはどうやって食べていますか?

 

 

焼いて食べる派の人、茹でて食べる派の人など人によって食べ方も様々です。

 

 

面倒だからそのまま食べている!

 

なんて人もいるようです。

 

 

加熱してからしか食べない人にとっては、そんなのいいの!?と思うかもしれません。

 

たしかに加熱せずにそのままでも食べられるハムなんかと同じコーナーに置かれているので、加熱できなくても食べられるような気もしますが実際はどうなのでしょうか?

 

そこで今回はウインナーはそのまま食べられるのかという疑問を徹底的にみていきましょう!


ウインナーはそのまま加熱しないで食べてもいいの?

ウインナーそのまま

 

ウインナーをそのまま食べたことはありますか?

 

 

ほとんどの人が焼くなり茹でるなりなんらかの調理をほどこしてから食べていることでしょう。

 

ただウインナーって見た目的にはそのままでも十分美味しそうな気もしますよね。

 

ウインナーは生で食べても問題ないのでしょうか?

 

 

結論を言うとそのまま食べても問題はありません。

 

というのも日本のウインナーは食品衛生法、JAS法という2つの法律で「食肉製品」に分類されており、完全に加熱をするという決まりのもと、製造されているんです。

 

 

これを「加熱後食肉製品」といいます。

 

 

つまり私たちの手に渡る前にしっかりと加熱処理は済んでいるんですね。

 

 

ちなみにウインナーはウインナーでも一部のスーパーや通販などで見かける「生ウインナー」と呼ばれているものは、同じウインナーでも加熱を行なっていません。

 

単に味をつけて生肉を腸詰したものです!

 

ですからしっかり焼くなり茹でるなりして食べましょう。

 

ウインナー炒める

 

 

またこれは余談ですがハム、ウインナーと同じコーナーに置かれているベーコンに関しても加熱食肉製品で、そのまま食べても問題ありません。

 

もしもこれはどうなの!?と迷った時にはパッケージなどに記載があるのでチェックしてみてくださいね。


ウインナーを弁当に入れるときも加熱しなくて大丈夫?

ウインナー弁当

 

生で食べられるならお弁当に入れてもいいの!?と思った方いたかもしれませんね。

 

 

ウインナーはお弁当のおかずの中でも定番中の定番!

 

朝は何かとバタバタするので、もしも加熱しなくてもいいのであれば、覚えておきたいですよね。

 

 

ただウインナーはたしかにそのまま食べられるのですが、お弁当に生で入れるのはやめたほうが良いです。

 

そもそも生で食べられるといっても必ずパッケージに要冷蔵と書かれているはずです。

 

 

ですから常温の場合にどうしても傷んでしまうんですね。

 

特に子供のお弁当であればなおさら、控えておくべきと言えるでしょう。

 

 

ちなみに朝の時間を有効活用したい…という人はウインナーをレンジを使って簡単に調理をするのもオススメです。

 

レンジであればずっとついていなくても良いですし、わざわざフライパンを洗う手間も省けますしね。

 

 

ウインナーをレンジでどのように加熱するのかというとまずそのまま加熱も可能です。

 

ただしこの場合はウインナーにあらかじめ爪楊枝などで数箇所穴をあけておかなければなりません。

 

またラップをふんわりとかけましょう。

 

 

この一手間で皮がパリッとしたウインナーになります。

 

これらを忘れるとレンジに中でウインナーが爆発!!ということになりかねません。

 

 

他にはボイルしたウインナーを楽しみたい時にはマグカップにお湯とウインナーを入れてレンジでチンするだけです。

 

さらには輪切りにし、加熱をするとかりかりウインナーの出来上がり!

 

 

おつまみにいかがですか?

 

意外と簡単に美味しく食べられますよ。


ウインナーをそのまま美味しくいただく食べ方!

ウインナー食べる

ではウインナーがそのまま食べられるということ、そして弁当にはそのまま入れない方が良いことがわかったところで今度はそのまま食べる場合の食べ方です。

 

 

それはまず出来るだけ早く食べるということ!

 

 

日にちが経つと味も損なわれていきます。

 

 

後はサンドイッチに入れたり、ご飯のおかずにするのもあり!

 

自分のお好みの楽しみ方でいいのではないでしょうか。

 

 

ただこれまで散々ウインナーは生でも食べられる!といってきましたが、やはり加熱をした方が圧倒的に美味しく食べられます!

 

というのも脂が溶けてジューシーになるからです!!

 

 

旨味も濃厚になるので、面倒でもできれば加熱をした方が良いですよ。

 

噛んだ時のパリッと感と、肉汁はそのままでは感じられないものです。

 


まとめ

いかがでしたか?

 

ウインナーが買ったままの状態で食べられるって知らない人も意外といたのではないでしょうか?

 

 

ウインナーは子供も好きでいつも買っているという人、また頂き物でウインナーを沢山もらったという人も、一度そのままで召し上がってみてください。

 

意外と美味しい!?と思うかもしれませんよ。

 

 

ちなみに賞味期限が切れた場合にはそのままで食べるのは念のため控えるべきです。

 

また開封後も同じです。

 

 

意外と気づいた時には賞味期限が切れていた!なんていう場合もあります。

 

気をつけましょうね。

 

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