スーパーの特売で買った魚を家で冷凍保存し、後日、解凍して食べることはよくありますよね。解凍した魚を食べたとき、「魚が固い...
お母さんがお味噌汁を作っているときに、鍋の小脇にはざるに上がった煮干しのダシがら…。それを子供がごはんと混ぜて、庭で飼っ...
鯖は美味しいですよね。でも他の魚と違って生で食べることは少ないのです。なぜかというと、2種類の食中毒になってしまう可能性...
我が家では、お正月や家族の誕生日など特別な日に、よくカニを食べます。去年、旦那の誕生日が近づいてきた頃に、美味しそうなカ...
魚を焼くときって、グリルを使うことも多いのではないでしょうか。が家で焼き魚のときは必ずグリルを使うのですが、網にくっつい...
