魚介類

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魚介類記事一覧

スーパーの特売で買った魚を家で冷凍保存し、後日、解凍して食べることはよくありますよね。解凍した魚を食べたとき、「魚が固い...

お母さんがお味噌汁を作っているときに、鍋の小脇にはざるに上がった煮干しのダシがら…。それを子供がごはんと混ぜて、庭で飼っ...

鯖は美味しいですよね。でも他の魚と違って生で食べることは少ないのです。なぜかというと、2種類の食中毒になってしまう可能性...