キャベツ

炒め物やサラダや煮物にと、大活躍のキャベツですが、芯を取る事によって保存期間が長くなる事をご存じでしょうか？キャベツの芯...

キャベツとレタス。このふたつってとってもよく似ていせんか？私も子供の頃はどっちがどっちなのかわかりませんでした。実際パッ...

キャベツの千切りって水にさらすべきなの？そう思ったことはありませんか？時と場合にもよりますが、確かに母がよくキャベツをせ...

引用：https://vegetable.alic.go.jp/yasaijoho/joho/1012/joho01.h...